EL rey del barrio

Me encanta la Vitola!

Llorona

jeje
creo que debería esperar hasta octubre para poner esto, pero bueno (no es precisamente para niños)

El Indiana Jones de la vida real

Hiram Bingham, misionero protestante por herencia, luego Prof. de historia en Yale, de ahi explorador en Peru donde re-descubre y hace famosa a la ciudad perdida de los Incas (Machu Pichu) en 1911. Al mismo tiempo coronel de la Guardia Nacional, y piloto.









Despues algo terrible debe haber pasado porque fue gobernador de Connecticut en 1924 y luego senador.



Si no lo han leido, el Prof. Jones escribio el libro La Ciudad Perdida de los Incas.

Detroit

De acuerdo al Mercado de Futuros, Detroit va a ganar el juego #6.



Probability that 'GAME 6: Detroit Pistons over Boston Celtics'

© NewsFutures

Lakers a la final!

Todavia recuerdo aquellos grandes juegos de basketball, en que en las finales quedaban los clasicos: Lakers de Los Angeles contra Celtics de Boston.
Mi papa, como avido fan de los Lakers jamas se perdia un solo juego, que sintonizaba en la parabolica. Todos emocionados nos sentabamos ya listos, a veces llegaban amigos de mi papa para ver los juegos y mi Mama ya tenia lista una provision de botanas y dips para darnos un gran festin mientras disfrutabamos del partido.
Y que emocion, ver a Magic Johnson y Kareem Abdul contra Larry Bird, en juegos muy reñidos, pero llenos de emocion.
Bueno, pues ahora los Lakers acaban de ganar la conferencia del Oeste del 2008, yujuuuuu! (desde el 2004 que no iban a la gran final! Que tal eh Papa?).
Falta aun ver quien gana de los Celtics y Pistones y aunque claro, ahora son otros los jugadores, se me antoja que queden los Celtics, para tener otra final de esas con dos rivales legendarios.
La serie de los Celtics vs Pistones va 3-2 y mañana es el sexto juego de la conferencia del este, quien creen que ganara?

Plen

Desde que era niña me quedé con ganas de tener a un pequeño juguete llamado 2xl. A pesar de la incansable búsqueda que realizó mi Papá para que yo lo tuviera nunca logré conseguir uno de ellos y mi trauma fue tal que, hasta la fecha, me fascinan los robots.
Tal vez hayan visto los costosísimos modelos que las compañías de autos fabrican al tratar de conseguir al mejor robot humanoide en el mundo...
pero, si comprara uno en la actualidad, creo que me tendría que conformar con uno de juguete. Qué les parece este modelito? lmao!


Yo quiero uno!!

Cocinando con Chepina...

De un tiempo para aca vemos como los programas de cocina se han convertido en toda una institucion.
Los chefs se han convertido en verdaderas celebridades, que venden millones de copias de sus libros al año con una diversidad enorme de tipos de cocina para todos los gustos.
A mi me gusta experimentar y buscar nuevas ideas y recetas todo el tiempo, lo que me ha hecho tambien ser fan de la nueva generacion de chefs que ahora hay en la actualidad.
Me encantan chefs como Nigella Lawson y Ainsley Harriot (britanicos), Maggie Beer (Australiana), Rachel Ray (americana), Anna Olson (Canada), Kristina Wetter (latinoamericana, no estoy segura de que pais).
Pero desde pequeña me encantaba ver a Chepina Peralta, era su fan. No me podia perder un solo programa y muchas veces intente hacer sus recetas, con la ayuda de mi Mama.
Incluso le escribi en una ocasion contandole de mis peripecias culinarias a su programa "Sal Y pimienta" y me mando de regalo uno de sus libros de cocina para niños, que aun conservo con cariño entre mis reliquias.
Despues tuvo otro programa que se llamaba "Cocinando con Chepina" y a consecuencia de eso, cada vez que alguien va a cocinar, de broma decimos en Mexico: "Cocinando con Chepina" jaja.
Para mi sorpresa, Chepina declaro en una entrevista que me encontre, que ella no sabia cocinar cuando entro a trabajar a la television y le sucedieron algunos percances divertidos, que logro sortear por su forma de ser, pero despues de eso se puso a aprender pagandole a chefs, porque en ese entonces no habia escuelas para aprender a cocinar.
En una ocasion se le cayeron las hojas de lechuga de un plato y dijo: "Que raro, en mi casa no saltan las lechugas", en otra ocasion se le olvido tapar la licuadora que tenia galletas y se le lleno la cabeza de polvo, pero ella volteo a la camara y dijo: "Ven lo que pasa por no tapar la licuadora?"
Era facil identificarse con ella porque le sucedian cosas que nos suceden a todas alguna vez en la cocina, volteo los ojos al cielo porque a mi me han pasado tantas! Hasta deberia escribirlas, harian un excelente libro comico! jajaja.
Claro, mi fascinacion por cocinar es culpa en una gran mayoria de mi Mama (no te creas Mama, te lo agradezco con todo mi corazon!), ya que desde muy chicos nos inicio a todos en la cocina desde lo basico.
Primero nos ponia a ayudarle a pelar, luego nos enseño a picar y despues poco a poco y con mucha paciencia a cocinar (aunque sospecho que al principio mas le estorbabamos que ayudar! jeje).
El caso es que hay que animarse a cocinar en casa, es una alegria enorme la que se siente cuando los demas y tu mismo disfrutas lo que tu mismo cocinaste. No importa si solo sabes cocinar un plato o dos.
Como dice Robert Rodriguez (ya ven que hasta El tambien cocina!), "No importa que no sepan cocinar muchos platos, aprendan a hacer una o dos cosas bien", practicando una y otra vez siempre quedaran bien.

Para Cindy...

Te recomiendo que visites la pagina Doblaje , ahi encontraras muchas letras de las canciones de las peliculas animadas, incluso las versiones mexicanas, españolas o argentinas que se hicieron para la misma pelicula.

¡Pero qué hombre!
Bien lo sé, que es un golfo,
es un vago, haragán.
Aun así yo lo quiero,
eso nadie lo podrá evitar.

Yo no sé qué le han visto,
qué les puede atraer,
porque aun siendo un golfo
las chicas se disputan su querer.

Muy voluble es y engañador.
Es un encanto de pillo,
un adorable seductor.
Sin un real en el bolsillo,
es genial.

Algo tiene que nos viene a enloquecer.
Pero es así y así lo quiero,
aunque a mí nunca me llegue a querer.
Él nunca me llegue a querer.
Él nunca me llegue a querer.

Pues resulta que estaba buscando la letra de la canción "he is a tramp" en español de la película "La dama y Vagabundo" así que me di una vuelta por yuo tube a ver si la encontraba. Aún no la encuentro pero me topé con este video


My mama done tol' me,
When I was in pigtails,
My mama done tol' me, Hon!
A man's gonna sweet talk
And give ya the big eye;
But when the sweet talkin's done,
A man is a two face
A worrisome thing
Who'll leave ya t'sing
The blues in the night

Now the rain's a-fallin',
Hear the train a-callin'
Whoo-ee
Hear that lonesome whistle
Blowin' `cross the trestle,
Whoo-ee
A whoo-ee-duh-whoo-ee, ol' clickety clack's
A-echoin' back the blues in the night

From Natchez to Mobile,
From Memphis to St. Jo,
Wherever the four winds blow,
I been in some big towns,
An' heard me some big talk,
But there is one thing I know
A man is a two face,
A worrisome thing
Who'll leave ya t'sing the blues in the night.

Que tal un... castillito de arena?

Todavia recuerdo los veranos en que mi Papa, nos subia a todos en el carro y haciamos el "viajesote" desde Chihuahua hasta Mazatlan en un Datsun.
El precioso datsunsito color azul cielo, nos llevo a muchos lados y el dia que lo tuvimos que vender, creo que a todos se nos salio una lagrimita, jeje. Ay! como se aferra uno a las cosas a veces.
Al ir a la playa en Mazatlan, mi hermana y yo muy chicas nos poniamos a construir castillos de arena, mientras mi hermano que era aun bebe, se la tragaba a puños, jaja.
Una de las veces, nos toco ver que alguien habia construido una escultura de arena en forma de tortuga muy bien hecha.
El caso es que me acorde al enterarme del Festival Internacional de Esculturas de Arena que cada año hacen en Portugal.
El festival comenzo este pasado 22 de mayo y mas de 60 escultores usaron 35,000 toneladas en un area de 15,000 metros cuadrados para construir este parque con esculturas de personajes y peliculas de Hollywood.

Si no puedes encontrar trabajo en la vida real...

...pon un negocio en Second Life.

El David

Todos hemos visto imagenes del David de Miguel Angel...



















Pero no todos han visto el original y mas autentico David...

Maniobra Heimlich

Pues resulta que un niño de 10 años, le acaba de salvar la vida a un compañero de clase en la escuela, al notar que se estaba ahogando con algo que se le atoro.
Previamente Ryan Tyler puso mucha atencion cuando le aplicaron la maniobra de Heimlich a su hermana.
Esta noticia me hizo pensar que hay muchas situaciones de peligro o apuro como estas en que si sucediera, me sentiria completamente inutil, sin saber que hacer. Asi que decidi investigar como se aplica esta maniobra.
Me encontre este video, creo que es mejor verlo que leerlo, es bueno saber que hacer en estas circunstancias cuando se nos atora la comida, ojala y nunca tengan que usarla!!

Que risa!

Este video habla por si solo, o mas bien... rie por si solo, jajaja!

Que es el GI?

Uno de los nuevos terminos que se usan al hablar de una dieta en Australia es el bajo "GI" ahora que hay tanta preocupacion por tantos jovenes y niños gordos.
Aparte estan haciendo comerciales donde tratan de motivar a que los niños salgan cuando menos una hora diaria a hacer alguna actividad fisica, lejos de la television y los videojuegos.
GI en ingles es Glycemic Index, es decir Indice Glicemico pero no es un indice que se deba usar solo para dietas, sino como un plan de comer sanamente.
Este indice clasifica los carbohidratos de acuerdo al efecto que tienen en los niveles de glucosa en la sangre.
Los carbohidratos que tienen mas bajo GI, son los que elevan el azucar mas lentamente, o sea son digeridos de forma lenta y te hacen sentir satisfecho por mas tiempo.
En muchos casos no es que la persona coma demasiados carbohidratos, sino que come del mal tipo de carbohidratos, o sea los de alto GI.
Cuales son los mejores carbohidratos o los de mas bajo GI? pues los que contienen mas fibra como el pan integral, arroz integral, pastas,etc.
Ejemplos de altos GI pues todo lo que contiene azucares y harinas refinadas. Como dato de interes, la tortilla de maiz mexicana es de bajo GI al igual que los frijoles (Ajua! nada mas no abusen al leer esto eh? jeje).
Asi que ya lo saben, para tener una vida mas sana y no tener un sobrepeso, traten de consumir alimentos de bajo GI (55 o menos) y evitar los de alto GI (70 en delante), claro sin dejar de lado las verduras y las proteinas, para tener una dieta balanceada.
Aqui en Australia ya muchos alimentos en los empaques nos dicen en la informacion nutricional que GI tiene la comida, si alto, medio o bajo; ojala que pronto en Mexico hagan lo mismo y nos ayuden a educarnos en lo que es mas sano para nosotros, ante estas nuevas generaciones con sobrepeso.
Si les interesa saber mas, denle clic a la palabra GI para que puedan consultar la tabla oficial de este indice de los alimentos.

Yo no soy abusadora!

Una simpatica escena de la pelicula mexicana "La misma luna" de un niño que cruza la frontera de mojado para ir con su mama (que trabaja de ilegal en Los Angeles).
En ella el niño Carlitos (Adrian Alonso) y Enrique (Eugenio Derbez) pelean mientras trabajan en un restaurante americano para sacar dinero para completar el boleto de camion a LA.
Denle clic al link Luna

Dancing with the star.... WARS!?!?!?!?!

lmao!!!
No tienen idea de como me reí al ver este pequeño concurso

Andre

RANCHO LA MORITA






Estas son de una vueltesita que nos dimos al rancho "La Morita" en el sauz, nos divertimos mucho ahi.
Pues estos son dos de los cuatro sobrinos Gabaldón mas uno que esta en el horno ya tenemos cinco meses de embarazo asi que pronto sabremos que es, para que coperen con ideas para nombres, Laila y yo queremos niña y Analaura niño y el André no quiere nada jajaja, esta chiple.
Cuidense y si la de Iron Man esta buena.

Esperen... yo soy Iron Man!

El ingeniero Rex Jameson puede incrementar su fuerza hasta 20 veces, cuando se coloca dentro de un "exoesqueleto" electronico y de aluminio.
Jameson quien trabaja para una firma de robotica llamada Sarcos Inc., en la ciudad de Salt Lake City, trabaja con el ejercito de USA para hacer un traje que pudieran usar los soldados del manana.
Orale!

Es un pajaro?

Es un avion? Es Superman?
No, es el nuevo invento de alas para volar impulsadas con 4 motores de Yves Rossy a quien le dicen el "Hombre Fusion".
Su primer vuelo ante el publico este pasado miercoles, duro 6 minutos en Bex, Suiza.
Yves acelero hasta 186 millas por hora mientras el publico le aplaudia.
Vendra incluido el paracaidas? Digo... por aquello de las dudas! jeje
;)

Herramientas adecuadas en la cocina

Hace tiempo se hizo un estudio sobre los habitos alimenticios en la cena de 32 familias viviendo en Los Angeles, para saber cuantas de esas comidas se hacian fuera del hogar, cuantas de comida para llevar y cuantas se cocinaban en la casa.
La sorpresa fue que el 70 % de las comidas eran cocinadas en la casa pero que a pesar de que muchas de ellas eran hechas con vegetales congelados, salsas prehechas y latas de sopas o consomes eso no hacia que se ahorrara tiempo en la cocina. En promedio la preparacion de las comidas tomaba 52 minutos en ser preparada.
Como todos, tambien yo uso latas de tomates, pure de tomate, chicharos o granos de elote congelados, etc, pero en opinion de los expertos, lo que realmente ahorra tiempo es tener las herramientas de cocina adecuadas.
Cuales son estas herramientas? He aqui una lista de lo que es lo mas esencial y util:
Procesador de alimentos.- Para salsas, pestos, dips, incluso algunos pasteles.
Un buen cuchillo.- Si, todavia mi Mama guarda un buen cuchillo que mi abuelito le regalo, es muy importante tener uno realmente bueno.
Tijeras.- Para abrir bolsas de todo en la cocina.
Rallador.- Uno para el queso, uno para ralladura de limon y el jengibre.
Accesorio para cocinar al vapor.- De esos metalicos que se le agregan a una olla, ahora que hay tanta conciencia de comer lo mas sano posible.
Tablas de picar.- Una para las carnes y otra para los vegetales.
Sartenes y cacerolas
Palas y cucharas.- De teflon y madera.
Se que mi marido no podria vivir sin su cafetera y yo no podria vivir sin una tasa medidora.
Y para ustedes, cual es el utensilio mas importante en su cocina?

Pelicula: El Hombre de Hierro (Iron Man)

El pasado fin de semana fuimos al cine a ver Iron Man. Debo decir que me anime a verla porque habia escuchado que la pelicula estaba muy buena, pero con mis reservas. Y es que si me han gustado las del Hombre Araña, pero la de los 4 Fantasticos u otras que han hecho como Hulk, se me hicieron muy malas peliculas.
Lo que es mas, nunca me hubiera imaginado a Robert Downey Jr. haciendo el papel de Iron Man, pero es tan buen actor y diseñaron tan bien el traje, la tecnologia y los efectos que funciona de maravilla. Todos los actores que escogieron estan muy bien, me gusta la quimica entre Gwyneth Paltrow, la asistente Pepper Pots y Downey en su papel de Tony Stark (Iron Man). Aparte brilla la actuacion de Jeff Bridges como el villano que esta que ni pintado y la direccion de John Favreau en esta pelicula es muy buena.
Iron Man no tiene ningun momento aburrido y comienza donde Tony Stark, empresario dedicado a la contruccion de armas para la guerra es secuestrado en un viaje a Afganistan donde los terroristas lo amenazan para que construya un misil.
No puedo contarles mas porque les hecho a perder la diversion, pero les recomiendo ampliamente que la vean. Creo que es una de las mejores peliculas de superheroes hechas basadas en un comic. No se la pierdan!

No mas!

Esta es la queja de los perritos Chihuahua... No mas fufu, fifi, firulais, jeje!

Un feliz dia!

Una felicitacion muy grande a todas las mamas o que estan por serlo, a mis amigas y sus mamas, mis tias, mis primas, mi suegra, mis concuñas, mi cuñada y sobre todo a mi Mama!!
Esta cancion de Denise de Kalafe le gusta mucho a mi Mama y con todo mi amor le mando un abrazote y mil besos desde lejos (quisiera estar ahi para dartelo!), te quiero mucho!

Odio esperar...

A todos nos sucede... odiamos esperar en la larga fila para comprar las tortillas, la fila del super, la del departamento de carnes frias (o deli como le dicen en Australia) donde no solo hay fila, hay que ponerse listo o atienden a la señora de enseguida.
Y luego tambien da flojera hacer muchas cosas como pure de papas (uy lo tardado que es pelarlas y encima calientes!), en fin que pretextos no nos faltan porque todo lo queremos muy rapido para tener mas tiempo de hacer todas las cosas que mas nos gustan.
Bueno, pues en respuesta a eso esta un website con videos donde nos muestran como hacer ciertas cosas mas rapido como: pelar un huevo duro, enfriar latas de refresco o cerveza, hacer sorbete (o nieve o raspado como quieran llamarle), pelar las papas rapido, atarse las zapatillas, muchas cosas.
En el video que veran a continuacion viene como hacer que se calle un bebe pronto, parecido a uno que ya habia puesto en version japonesa la semana pasada, y el de como pelar un huevo, si quieren ver los demas videos denle clic a como hacer cosas rapido

No les dije que las nueces son buenas?

Ademas de darle un realze y textura a cualquier platillo y añadir nutrientes extras son una fuente de proteina que no necesita preparacion (bueno, eso quitando lo de pelarlas o si quieres tostarlas).
El caso es que hay que animarse a agregar nueces, pistachos, piñones, a pastas, ensaladas, pasteles y hasta al arroz!
Todas las nueces tienen en comun que contienen grasas (pero de las buenas), vitamina E y fibra que ayuda a reducir el colesterol malo.
Los piñones contienen hierro, las almendras calcio, las nueces grasas omega-3, las nueces de Brazil tienen buena cantidad de selenio. El secreto esta nada mas en no abusar de ellas e incluso sustituirlas por carne, como siempre hay que balancear bien nuestra dieta.
Y a ustedes, cuales les gustan mas? A mi me encantan los pistaches y la nuez de la india, jeje.

Menos mal...

Excelente, asi ni mapa hace falta. :)

Chiste

:-) Que tierno...

La ultima vuelta...

El dueño de esta famosa rueda de la fortuna gano $132,400 dolares, al venderla en una venta de eBay.
La rueda de la fortuna del muelle de Santa Monica ha sido un objeto iconico para los californianos desde que fue instalada en 1996.
La rueda tenia 20 canastillas y 5,392 focos y proporciono 3 millones de de paseos con su hermosa vista al mar y fue modificada, siendo la primera en el mundo en funcionar con energia solar.
El nuevo modelo de $1.5 millones sera instalado para el 22 de Mayo.

Tema de Carlitos

Otra de las cosas que mas me gustan de las animaciones de Snoopy, es que siempre tenian una musica genial de fondo, la musica del gran musico de jazz Vince Guaraldi.
Aqui esta el tema de Carlitos, que es una de mis piezas favoritas de piano. Uno de mis anhelos es lograr tocarlo algun dia, por lo pronto me encontre esta corta version de alguien tocando este tema! ;)

Bleah!

Aqui tienen un video con diferentes clips de mi perro animado favorito... Cuando voy de visita a Chihuahua a la casa de mis papas, me encanta entrar al cuarto de mi hermana porque tiene uno de peluche que cuando le aprietas la pancita rie desaforadamente! jeje! No me canso de oir esa risa!
En este video mas bien veran el ruido que hace al sacar la lengua... Bleah!