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Hola, Bienvenidos al Patio de Oky, el portal familiar para compartir articulos, reseñas de libros y peliculas, reflexiones y sucesos del dia, noticias, fotos, videos, ideas y ufff mucho mas!
Asi que ven con nosotros al patio a platicar mientras tomamos aire fresco en este jardin cibernetico.
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viernes, 20 de mayo de 2011

Mexicanos Primero

Mexicanos Primero parece ser buena iniciativa.

miércoles, 23 de junio de 2010

Se preguntaban por que sigue Franco de titular?

los paparazzi ya tienen la respuesta...

viernes, 18 de septiembre de 2009

Esos condenados gringos!



Hace dos dias recibi este email:

OJO CON EL ARROZ URGE REENVIARLO!!!!!
NUESTRO HUMANITARIOS "PRIMOS" DEL NORTE,EN CONTUBERNIO Y CON LA CLARA APROBACION DE NUESTRAS MAGNIFICAS Y HONORABLES AUTORIDADES QUE NO HACEN OTRA COSA QUE VELAR POR EL INTERES DE LOS MEXICANOS, NOS ESTAN HACIENDO EL FAVOR DE VENDERNOS ESTA "CHULADA" DE ARROZ.
¡¡¡¡¡REENVIENLO POR FAVOR!!!!!! NO SE EMPLEA MUCHO TIEMPO EN HACERLO Y SI SE DA A CONOCER,UNA CANALLADA MAS DE LOS U.S.A. Y NUESTRAS DIGNAS AUTORIDADES.

Activistas de Greenpeace, con los ojos vendados, comen arroz ante la Secretaría de Salud, en protesta porque esta dependencia no informa qué clase de arroz está entrando a México procedente de Estados Unidos, luego del escándalo de contaminación transgénica del cereal estadounidense.

El arroz que está llegando a nuestras mesas no está autorizado para consumo humano. Es parte de un experimento que se salió de control en los Estados Unidos.

En agosto de 2006, el gobierno estadounidense reconoció que sus cargamentos de arroz estaban contaminados con un transgénico no apto para consumo humano que "se fugó" de campos experimentales. Aunque rápidamente las autoridades de Estados Unidos "autorizaron" este transgénico, no pudieron evitar la cancelación de compras de arroz estadounidense por parte de Japón y de los 25 países de la Unión Europea. Esto provocó el desplome de los precios de este cereal.

Desde el primer momento, Greenpeace ha solicitado al gobierno mexicano acciones urgentes, pues en el mundo, México es el principal comprador de arroz estadounidense. Se estima que 70 % del arroz que comen los mexicanos proviene de Estados Unidos, por lo que el riesgo de que estemos comiendo el arroz contaminado es muy alto.

En agosto y septiembre pasados, la Comisión Federal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaría de Salud tomó muestras del arroz importado para enviarlas a laboratorio y analizarlas. Sorpresivamente, no ha querido informar los resultados de estos análisis.

Aunque el gobierno mexicano ha decidido guardar silencio sobre este problema, es necesario que toda la gente se entere de esta situación que amenaza la salud de los mexicanos. Tú puedes ayudarnos difundiendo esta información entre tus amigos y familiares.

En este momento SÓLO ES SEGURO comer el arroz que porta el sello del Consejo Mexicano del Arroz, pues este cereal es producido en México y está libre de la contaminación.

Difunde esta información y sigue de cerca nuestras actividades para exigir que las autoridades informen a la ciudadanía y protejan de manera efectiva la salud de los mexicanos.

Soriana, Chedrahui y Central de Abastos venden arroz contaminado.

Reenvía este correo a un familiar o amigo, ellos también pueden ciberactuar. Al convertirte en ciberactivista actúas en la protección del medio ambiente desde cualquier lugar y a cualquier hora, a través de tu computadora.

Dra. María Cristina Saldaña Fernández
Profesora Investigadora
Centro de Educación Ambiental e Investigación Sierra de Huautla (CEAMISH), UAEM


Hmmm esta dificil que todos "nuestros humanitarios primos del norte" se hayan puesto de acuerdo para mandar arroz toxico a Mexico. Que querran decir con "nuestros primos del norte", su gobierno? Que el gob. de "los USA" envió arroz toxico a Mexico?

En 5mins de busqueda encontre un articulo en Nature Biotechnology sobre lo que pasó:

-- Fue el gob. de EUA el que descubrió he hizo publica la informacion sobre la contaminacion.
-- Los productores de arroz de EUA, quienes se rehusan a producir arroz transgenico porque no es aceptado por los consumidores, demandaron a la compañia que les vendió las semillas contaminadas.
-- La compañia responsable del arroz contaminado fue Bayer Cropscience, de Alemania.
-- Desde 2007 el gob de EUA no ha vuelto a detectar arroz contaminado en ese pais.

En fin, seguimos continuando... y ciberactuando! ;-))

miércoles, 12 de marzo de 2008

La comida Tradicional de Semana Santa


Para los catolicos, todos los viernes se omite comer carne roja antes de la semana santa, durante la cuaresma. Esto hizo que se crearan muchisimos platillos especiales para sustituir en la comida en esa temporada.
En Mexico existe comida tradicional como los chacales, tortitas de camaron seco en salsa de chile colorado, orejones de calabacita, pescado (cocinado de diversas formas), las deliciosas empenaditas de atun, alubias en chile colorado, capirotada de postre, mmmmm, que recuerdos de mi niñez!. Ahorita extraño esa comida porque en Australia no puedo preparar muchos de esos platillos por falta de los ingredientes, asi que solo hago las adaptaciones que puedo.
Pero si quiero contarles lo que acostumbran por aca. No hay platillos especiales para la cuaresma, asi como en Mexico u otros paises, excepto evitar el comer carne roja, con lo cual se aumenta el consumo del pescado, camarones, atun, etc.
Sin embargo, para el domingo de pascua, si existen comidas especiales. Los "ausies" (asi les dicen de carino a los australianos) gustan mucho de hacer grandes "barbecues" (o sea comida en el asador al aire libre) para todas las ocasiones especiales. Asi que les encanta hacer un gran picnic ese dia y servir chuletas de cordero. Tambien hacen piernas de cordero horneadas o jamon, normalmente lo sirven con rebanadas de papas revueltas con rebanadas de camote y romero, horneadas, con alguna ensalada fresca y pastel de zanahoria de postre (sera por lo del conejo que trae los huevos de choco?).
Tambien se acostumbra comer huevos de chocolate, ahorita las tiendas estan todas llenas de chocolate por doquier! Otra cosa que se ve en todos lados, son los bollitos de cruz, un bollo que hacen con pasas, o chispas de choco o fruta seca adornados con una cruz.
Bueno, intentare hacer los bollos ahora que consegui una buena receta, para consolarme de no poder comer de la deliciosa capirotada que seguramente hara mi mama! ;)