Castañas!

Se llego aqui en Portugal la temporada de las castañas, dondequiera las puedes encontrar.
Tengo curiosidad de probarlas y de aprender a prepararlas, porque dicen que sobre todo asadas, son muy sabrosas.
Pero aparte de eso resulta que son ricas en potasio, fibras, magnesio, calcio y vitaminas B y C.
Aqui en Portugal, son muy relacionadas con el otoño y antiguamente eran uno de los alimentos base de los portugueses, teniendo el papel que las papas tienen actualmente.
Durante la Edad Media en las regiones mas pobres se les llamaba "El pan de los arboles", debido a su importancia en la alimentacion y antes de la epoca de los descubrimientos, cuando los navegantes trajeran las papas del continente americano, eran quienes acompañaban muchas comidas en los platos.
Habra que probarlas asadas! jeje.