La nueva moda en Australia... la malteada verde! Dejenme explico... "Smothie" es el termino que usan para la malteada y que en los ultimos años se ha vuelto toda una moda en bebidas saludables.
Dondequiera te encuentras pequeñas tiendas o negocios dedicados especialmente a la venta de bebidas "sanas" donde encuentras una gran lista de combinaciones de malteadas de diversas frutas mezcladas con leche normal, leche de soya, yogurt, sumo o jugo de alguna otra fruta, etc...
Bueno, con decirles que hasta es un simbolo medio de "status" aparte de la moda, que te vean en la calle con un vaso perteneciente a alguno de estos negocios.
Pues ahora llego el nuevo "smothie" de moda. Olviden las ensaladas porque ha llegado la malteada verde!!
Y es que ahora la lechuga y otras verduras verdes estan incluida en estos menus, mezcladas con sumos, jugos o mas frutas y verduras y la gente esta empezando a ver los beneficios.
Me da risa porque mi Mama tiene años haciendo en la casa jugos verdes, combinando precisamente que alfalfa o espinaca con jugos y otras frutas o verduras para obtener lo que de broma mi Papa bautizo como el "Soylent green" jajajaja. Se acuerdan de aquella pelicula? Una futurista donde lo unico que habia de comer era una galleta verde.
Bueno volviendo al tema... Ahora los nutriologos estan emocionados de que la gente este tomando esta moda, porque en un solo vaso del "soylent green" estas consumiendo mas de la mitad de las porciones diarias que se supone que debemos ingerir en frutas y verduras, lleno de las vitaminas, minerales y nutrientes que necesitamos.
He ahi como de nuevo veo que mi Mama tenia razon todo este tiempo... moda o no ella siempre seguira haciendo para ella y todos en la casa el famoso y saludable licuado verde de "soylent green"... Y tan nos acostumbro a el que cuando estoy de visita siempre le pido mi vasito, jajaja!
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